原标题：爱吃甜食，又是厨房小白？这10道点心极易上手~好多人学做！

　　不需要烤箱也能制作的甜点之一“糯米糍”！内里裹上水果，酸甜的口感加上软软糯糯的外皮，别提有多好吃了。

　　糯米粉120克，玉米淀粉30克，糖粉20克，牛奶180克，黄油5克，芒果半个，水蜜桃半个，椰蓉任意（水果可以换成自己喜欢的）

　　1.糯米粉，玉米淀粉，糖粉，牛奶，融化的黄油混合均匀；

　　3.盖上保鲜膜，水开后上锅蒸15~20分钟左右（此时面糊呈半透明固态）；

　　5.放凉后的面团取一小块压成中间微厚四周略薄的面饼；

　　奶还能炸？没吃过的怕它是个黑暗料理，其实不然，温柔的牛奶做陷心，外皮是金黄酥脆，咬一口截面能看到奶陷晃悠悠的流淌~

　　牛奶500克（可以使用纯牛奶，使用鲜奶的线克，鸡蛋液适量，面包糠适量。

　　1.小奶锅中加入500g牛奶、50g糖、20g炼乳和50g玉米淀粉，用蛋抽混合均匀；

　　2.开小火加热，用蛋抽不断搅拌，直到变成顺滑浓稠的奶糊后关火；（从开火到关火一定要不断搅拌，否则会糊底。）

　　3.透明玻璃容器里刷油，将奶糊倒入容器中，表面刮平，放入冰箱冷藏至少1小时；

　　4.从冰箱取出后，将奶糕切成长方形的条状，依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠；

　　5.锅里放油烧至160度，放入奶糕炸30秒左右至表面金黄，捞出盛盘。

　　也是一道不需要太复杂的工具也能制作的甜点。喜欢布丁的就要自己动手做一番了~

　　白凉粉35克，纯牛奶一瓶（250ml装的），芒果适量，椰蓉适量。

　　1.准备好材料；（喜欢吃甜一点，可以加入一勺白砂糖）

　　2.把纯牛奶煮开，然后倒入芒果和白凉粉，迅速的搅拌均匀，等牛奶再次沸腾的时候就可以关火了，倒在盘子里，静放，待凝固即可；（不用放冰箱也行）

　　这是一道使用平底锅就能做的甜点，颜值超高，米博体育官方口感也是一流~

　　低筋面粉80克，玉米淀粉30克，白糖20克，鸡蛋一个，玉米油20克，紫薯200克，炼乳20克，马苏里拉芝士适量。

　　1.紫薯去皮切片蒸熟，放凉之后搅成泥，加入炼乳拌匀，每20克一个分开；

　　2.鸡蛋打散加入白糖、玉米油搅拌均匀，筛入玉米淀粉和低筋面粉搅拌至无干粉状态；

　　4.取一份面皮压扁，放上紫薯、芝士，收口，用手整理成四方形；（芝士我选用的是马苏里拉芝士，拉丝效果一流）

　　5.平底锅开小火煎，一面煎十几秒左右，每一面煎至焦黄即可。（如果火太大就离火烙，锅凉一点就再放回火中，灵活一点就行，不要煎过度了）

　　弹弹软软的布丁，也是非常好做的一款，超级喜欢，很好吃~

　　牛奶250ml，鸡蛋3个，细砂糖55（加入牛奶用），香草精几滴（可不放），细砂糖55克（做焦糖用），水15ml。

　　2.边加热边搅拌均匀至糖完全溶解（牛奶容易溢锅要找深一点的锅）；

　　3.接着来熬焦糖，细砂糖加水（注意千万不要搅！）；

　　5.倒入碗底，不需要买专门的模具，我用的家里的小碗，口不要太宽；

　　12.脱模，用刮刀沿着碗壁划一下，很容易就分离了完全不会粘的。

　　清清爽爽的绿豆糕，吃起来细腻温润，颜值也高，招待客人的不二之选。

　　去皮绿豆250克，黄油50克，白砂糖100克，奶粉50克，可可粉适量，抹茶粉适量，蝶豆花适量，玫瑰适量，桂花适量，蔓越莓适量，桂圆肉适量。

　　1.选去皮绿豆250克洗净，用清水泡一晚上；

　　3.用调理棒或料理机打磨至细腻，不嫌麻烦的话可以过筛一下；

　　6.待绿豆泥凉透后拌入自己喜欢的原料。觉得玫瑰花瓣和蔓越莓颗粒太大，用料理机粉碎；

　　上色的材料选择的是胡萝卜，也可以用南瓜代替，一样的好看哦~

　　胡萝卜200克，红枣10颗，白糖15克，面粉60克，糯米粉130克。

　　8.蒸锅放上蒸布或者刷一层油，放上软糕，大火蒸20分钟；

　　9.稍微放凉一点取出，这样就不会黏手，软糯Q弹，淡淡的香甜，一口一个超好吃。

　　冬天到了，晒着太阳，再来一块甜甜糯糯的点心，感觉特别美好满足～

　　糯米粉200克，玉米淀粉50克，熟黄豆粉适量，水230克，奶粉适量，红豆沙适量。

　　1.碗中倒入糯米粉，玉米淀粉，奶粉，再加水搅拌均匀；

　　2.搅拌至无颗粒，搅拌后面糊像酸奶一样的浓稠度就可以了；

　　4.中小火不停地翻炒，面糊会粘成一团，等面糊没有粉白点就是全熟了，大概炒5分钟左右；

　　6.炒熟的面团放在黄豆粉上，用擀面杖擀开，不用太薄，1cm左右厚；

　　甜食爱好者不容错过的一道糯叽叽的雪媚娘，超好吃~

　　糯米粉50克，玉米淀粉15克，白砂糖25克，黄油10克，牛奶85克，淡奶油50克，糖粉5克，奥利奥饼干4块。

　　1.牛奶中加入白砂糖，筛入糯米粉和玉米淀粉，搅拌均匀；

　　3.封上保鲜膜，用牙签截几个小孔，开大火蒸20分钟；

　　4.蒸熟后趁热放入黄油块，热度会让黄油融化成液体，把黄油跟面团揉匀；

　　6.等待的时候我们来做内馅，淡奶油中加入糖粉，打发成奶油，硬度大概7分，打蛋器提起来有个小尖角；

　　9.糯米粉放进不粘锅里，开小火炒熟，颜色变成浅黄色就行了；（熟糯米粉也叫糕粉）

　　10.小面团擀成馄饨皮厚度，中间放上奶油、奥利奥碎；

　　11.包起来捏个小揪揪，收口朝下放入模具中，白胖子就做好啦~

　　草莓季又来啦，今天逛超市买了2盒小草莓，甜甜的很好吃！给小朋友做一款甜而不腻草莓小方吧，零失败，好看又好吃系列！

　　牛奶500ml，玉米淀粉60克，细砂糖40克，椰蓉适量，草莓适量。

　　1.草莓洗净切块，奶锅中倒入牛奶、细砂糖、玉米淀粉拌匀。中小火加热，一边加热一边不停地搅拌，直到奶糊粘稠，离火；

　　2.倒入一半奶糊，铺上切开的草莓，再倒入剩余奶糊，抹平。放凉后冰箱冷藏2小时，取出、切小块，裹椰蓉即可；